踏進芝麻站,鮮紅色的桌布、深綠色的牆壁馬上映入眼簾,這間個性小店紅綠相間,就跟老闆娘Sabrina一樣有個性,直接率性又不損風韻。
週六的早上起得晚,早餐遂與午餐一併以泰順街吳家油飯米粉湯等解決了,也因此,下午三點一刻肚子就空得咕啦啦地叫,邊打報告邊忍耐,四點再也忍不住,敲了老弟的房門決定,走吧!吃晚餐去!再度面臨不曉得要吃什麼窘境,我們快速決定就來去芝麻站吧,葷素及餐點品質皆有,而且反正這時候去一定有得吃,甭乾等。
不巧芝麻站這時只剩下海鮮湯,所以委屈吃素的老弟把湯讓給我喝了,否則之前來老弟都還有又濃又甜的南瓜湯可以喝。海鮮湯大抵是以蕃茄跟洋蔥為底,加上鮪魚碎肉跟麵包丁,濃湯裡吃得到蕃茄的酸甜,個人覺得這點相當棒。
老弟點了辣椒大蒜麵,指定大辣等級。我則點了青醬麵,捨棄培根與蔬菜,選擇蝦仁口味不加奶。已經不曉得是第幾次點辣椒大蒜麵了,幾乎每次來都會點一份,也因為它是素的吧;芝麻站的辣椒大蒜麵即使是大辣等級,其實對於我們姊弟兩來說還是不太辣,但是它的香味卻無懈可擊、非常誘人。我的青醬麵則是充滿了豔紅色甜椒跟切成細長條的洋蔥,加上黑橄欖、蝦仁與松子,相當實在的一道餐點。首先,蝦子很新鮮,青醬也有很棒的香味,紅椒則是驚人的又鮮又甜,一吃就知道是體質相當好的優質蔬菜,松子更是肥美,根本不是外頭瘦弱的松子族類所能夠比擬的。
我經常覺得,出門在外,以平實的預算花費吃義大利麵時,各家的味道都差不了多少。凡是菜單上叫青醬的就差不多是某種味道,凡是服務生告訴你它是蕃茄口味的,也差不多是一種味道,奶油或奶汁的又差不多是另一種味道;並不會覺得難吃,實際上想吃義大利麵時還是會覺得好吃,不過味道雖然有差別,雖然每家餐廳料理出來的麵點都不一樣,卻也沒有太大的差異。不過,芝麻站不同,以午餐時間兩百多元的價格,你可以吃到與眾不同的義大利麵,而且料好實在。
我記得年假中剛從南部回到台北時,我們一家三口餓得發慌,過年期間台北冷冷清清,又哪像平常那麼方便覓食?想起過年前老闆娘Sabrina說除夕也不休息,就直奔芝麻站啦。那天我點的是牛肉芝士義大利麵,如果您只是喜歡淺嚐芝士,或者習慣了外頭都差不多的肉醬,恐怕這道牛肉跟芝士驚人的紮實組合,會讓您難以消受,不過相反的,它也絕對值得您一試。隱地麵也是料多實在的一品,口味也很特別,不過我個人比較不喜歡,覺得東西太多讓味道過於紛雜了。
因為來得早,Sabrina還是讓我們點午餐菜單,我一直覺得午餐單點很划算,加一成服務費不到三百塊錢,有濃湯、義大利麵跟餐後無限飲料,飲料可選咖啡或紅茶,最近我們咖啡喝得比較節制,兩人都點了紅茶,紅茶總是在餐後以小碎花杯送上,一杯還會附上兩顆奶球,不過我從沒加過。
另外,今天的重頭戲當然還有蜂糖蛋糕。
芝麻站最讓我們心滿意足的,搞不好就是老闆娘Sabrina手作的蛋糕了,之前曾經點過Brownie,一家三口食畢無不稱讚,今日的蜂糖蛋糕亦是絕品。蛋糕切成三塊排列擺盤,上頭澆淋著蜂蜜,中間填滿香甜順口又細緻的鮮奶油;噢,瞧瞧那奶與蜜從洞中流漿的模樣,真是讓人為之傾倒啊!
原本只是單點一塊,感謝服務生貼心地幫我們換成下午茶,弄成一塊半的份量,不過即便如此,我們兩人依舊意猶未盡。蛋糕本身又香又密,用叉子單純切下一小塊時就讓人忍不住想吃了,沾裹上糖蜜奶油,含入嘴裡,真是人間美味!
芝麻站歐法小館
北市龍泉街74號
02-2363-8015
聖善周聞曰宣,柔質慈民曰惠。
- Apr 26 Sat 2008 18:14
芝麻站,Sabrina的個性小店
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