青田街六巷

微微粉紅的牛腰肉，不過他不是今天的主角。話說最近因為很煩惱，是以良久未能興起閒情逸致進廚房，偶爾還能打打果汁就不錯了。從上週五開始，歷經了落、起、落、起，今天終於好險沒在繼續落下去。回家後直到七點半才發現時間已經晚了（今天沒看到型男大主廚啦），可能是心情微微地比較輕鬆，想起了老媽昨天提到的生麵條。對，麵條才是我們今天的主角。

技術拙劣如我，實在拍不出我們主角的美味啊！不過剛才吃麵條時，真是覺得好幸福啊！怎麼能夠這麼有嚼感，這麼彈Q，這麼有麵香？放點苦茶油跟螺王油膏一拌，簡單好吃到我覺得根本不用煮其他菜了，牛肉鰻魚根本通通是小咖。

不過還是順便看看其他的菜色好了XD

剛煎好的牛肉片放在燙過的黃瓜片上，我喜歡底下的黃瓜，本身已經是又甜又新鮮的小黃瓜了，因為跟牛肉擺在一起，又浸了些牛肉汁鹹味，重點是根本不用怎麼費心煮它。

煎好了來玩千層疊疊樂。可是這樣要吃掉它好麻煩，玩玩就好。

還是這樣最容易，黃瓜片包夾牛腰肉片。假裝去吃烤肉。太下飯啦！我明明只有做牛肉撒鹽醃過的調味而已，應該要配白飯！不過今天的主角還是可以吸哩呼嚕吃光光的拌麵條～XD

吃到一半老媽從基隆玩耍回來了，帶了好多紅糟鰻。這是炸熟的，可以吃了，不過我記得紅糟鰻可以拿來跟大白菜一起燒。但今天不管，直接吃了它！

白皙嫩肉紅糟鰻。不過還是沒有拌麵條來得讓我感動。今天的結論：

1) 好麵條不用配菜就是樸實真滋味

2) 這一篇歸在廚房記事但我根本也沒煮什麼

3) 我到底什麼時候才會繼續做叫得出菜名的東西呢？