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我喜歡吃新煮的熱騰騰白飯。

 

冰箱裡有老媽用梅汁醃的小黃瓜半成品。再剝兩半蒜、切半顆小辣椒,跟糯米醋和海鹽一起幫小黃瓜加味。冰進冰箱慢慢等待,來炒其他菜。

 

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媽媽買了兩塊鮭魚放在冷凍庫,我煎了一塊,很肥,很會噴油,但很值得。

 

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有紅黃兩色甜椒跟紫色洋蔥,是炒雞肉義大利麵後剩下的。我切兩片培根同炒。

 

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因為這陣子常打蔬果汁喝,所以冰箱裡還有西洋芹,又找到似乎是老媽新買的里仁有機豆干。通通切長條一塊炒掉,加點醬油多點台味。

 

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拿出冰涼涼又入味的小黃瓜。

 

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這天老媽一回到家就可以吃晚餐了,鹽味煎鮭配飯吃好幸福。

 

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吃飽飯順便幫林先生帶便當~

 

 

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