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來到台南的第一份早餐,選了永樂燒肉飯。事前只在網路上聽說永樂燒肉飯受到許多人青睞,有時後排隊人潮會從店口排到馬路對面,雖不知真假,但既然如此聽說了便一秉台灣人瘋潮本性,一探究竟是也。
店內大約三四種飯類供人選擇,不外燒肉飯、雞腿飯之類,印象中只有雞腿飯要價65元,其他都是55元一份,每份皆附沙拉及味噌湯一碗。我們點了兩份燒肉飯,坐在位子上看著一旁的烤箱烤著雞腿,一次大改烤個五六十支跑不掉吧,也算壯觀。
味噌湯跟沙拉先上來了,湯裡有油條蔥花,喝來有淡淡的甜味,這是在下這個台北鄉巴佬第一次喝到加了油條的味噌湯,感覺很不錯;沙拉大約就是高麗菜絲玉米黃瓜葡萄乾之類,上頭擺個兩片火腿半顆煮蛋,並附上一包千島醬。燒肉飯擺滿入味的肉片,底下墊著醬油滷的筍絲和甜薑片,看起來挺有誠意。
這台南的第一餐,讓我這個台北鄉巴佬終於瞭解,為什麼大家都說台南人呷甜。除了沙拉口味一般(我們沒有加沙拉醬,只有試試味道),燒肉片的味道明顯偏甜,味噌湯也帶著淡淡的甜味(喝起來很舒服,喝完了還可以加)。整體而言,永樂燒肉飯的生意真的很好,當天及之後再度路過時客人確實都絡繹不絕,假如你想試試看甜甜鹹鹹的燒肉飯,你可以來試試看,假如你在台南時間夠長,還有許多機會吃到其他美味小吃,你也可以花點時間來試試看,但是假如你的時間緊迫胃容量不多,我建議你還是跳過吧!南瀛美食,何止這些呢?而我,竟還是喜愛永康街溫州大餛飩的烤肉飯多一點呢。
附註00:後來在網路上看到有人說,他喜歡去吃永樂隔壁的真本店,哈。也許哪天有人有機會可以去試試口味是否真如網友推薦啦,也請不吝於告訴我你的想法!感覺一堆老店都有秘辛不為人知似的....
附註01:2006年的八月底,又往台南跑了一次,這次去吃永樂隔壁的合豐排骨飯,說真的,合豐雖然只有排骨(軟式爌肉、可挑肥瘦)、雞腿跟鱈魚三種口味可以選擇,但實在好吃多了!永樂跟合豐一比,真是一逕死甜啊!
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